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杀菌机是一种清洁设备

来源 : 深圳市东紫科技有限公司   发布时间 :2019-07-26 11:14:00

        鲜奶杀菌机采用巴氏杀菌牛奶。用巴氏杀菌法加工牛奶，不仅可以杀灭对健康有害的致病菌，而且可以使牛奶质量尽可能地发生变化。根据耐高温结核病热致死曲线影响奶油分离热失效曲线的差异原理，提出了低温长时间或短时间高温加热处理。


杀菌机


        鲜奶灭菌器经过适当的温度和保温时间处理。但经过巴氏杀菌后，会保留少量无害或有益的细菌或细菌孢子，因此巴氏杀菌奶应保存在4℃左右，保质期较短。我公司生产各种鲜奶加工设备、酸奶加工设备等，可根据客户生产需要选择合适的设备。在啤酒生产过程中，灭菌过程是保证啤酒质量的重要因素之一。灭菌器是啤酒包装生产线上的关键主机之一，其主要任务是杀灭酒类中残留的酵母和其他杂项细菌，保证啤酒的生物稳定性，有利于啤酒的长期保存。


        至于微生物污染，微生物污染的来源很多，生产过程中处理不当会导致微生物超标。因此，企业生产食品时，应做好消毒灭菌工作。目前，市面上许多清洁杀菌机具有杀菌消毒功能，可在清洗过程中完成。此外，还有高温灭菌器、巴氏杀菌器、微波灭菌器等食品灭菌专用设备。





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